感性と知性のライフデザイン 「危ない添加物」で終わらせないために──加工肉との付き合い方を暮らしの中で考える 硝酸態窒素という食品添加物に関する詳細な解説。これらの添加物の健康への影響と摂取を減らすための具体的な方法について紹介します。... 2019年5月5日
感性と知性のライフデザイン 食品添加物を「怖いもの一覧」で終わらせないために──健康不安を煽らず、食生活の条件を見直す 食品添加物を単なる危険物リストとしてではなく、加工食品との付き合い方や暮らしの条件から見直す記事です。健康不安を煽らず、表示の見方と無理のない食生活の整え方を整理します。... 2019年5月3日
感性と知性のライフデザイン トランス脂肪酸を「悪い油」で終わらせないために──健康不安を煽らず、暮らしの条件として見直す トランス脂肪酸を単なる悪者として断じるのではなく、加工食品・忙しさ・食習慣との関係から見直す記事です。健康不安を煽らず、暮らしの条件を整える視点で、無理なく減らす考え方を整理します。... 2019年5月1日
感性と知性のライフデザイン 情報の波に呑まれず、感性で見極める──メディアと私たちの新しい関係 情報が感情を煽る時代に、必要なのは批判ではなく感性の観察。ワイドショーやSNSの波に流されず、情報との健全な距離を取り戻すための思想的リメイク。... 2019年2月25日
感性と知性のライフデザイン 可能性は、広げるものではなく“滲み出るもの”──静かな生成のプロセスを生きる 可能性とは、努力で広げるものではなく、関係と変化の中で滲み出てくる光。自己を拡張ではなく生成としてとらえ、静かな成熟のプロセスを描く。... 2019年2月20日
感性と知性のライフデザイン 「強みを知る」という幻想を超えて──力が生まれる瞬間を見つめる 自分の強みとは、生まれつきの資質ではなく、関係と変化の中で立ち上がる力。固定化ではなく生成としての「強みのデザイン」を静かに描く。... 2019年2月18日